素材のこだわり、お一人様から気軽に…

天草の鮮魚、県産をはじめ、国内の旬の野菜…

あそび豚や熊本県産の牛肉など、「美味しい」の

一歩先にある食材へのこだわりを追求しました。

馬刺し、辛子れんこん、タイピーエンなどの郷土料理。

四季折々の旬魚のお造り。

冬場にはあったかい鍋料理。

定番の居酒屋メニューまで取り揃え、大切な食事シーンを最高のおもてなしと共にお手伝いたします。

活気溢れるオープンキッチンが魅力の店内は、

カウンターと半個室空間の掘り炬燵式お座敷を完備。

シーンに応じてお席を使い分けてご利用ください。

​皆様のご来店、心よりお待ち申しております。

店舗情報

店名 彩食航路 独歩
ジャンル 居酒屋,
住所 熊本県熊本市中央区下通1丁目6-4 武蔵ビル2F
電話番号 0963526022_
営業時間 18:00~24:00
定休日 日曜日
■季節料理と定番料理(※記載されているメニューは一部になります)
独歩の気まぐれサラダ450
クリームチーズのたまり正油780
県産ナスと牛肉の甘辛 チャイニーズ仕立て580
イサキと県産野菜のあんかけ600
自家製ジャークソース(あそび豚orハーブ鶏)600
塩さんまの炭焼き700
地ダコとあおさの揚春巻き 和風サルサ添え680
あおさととろろの落とし揚げ400
甘酢新しょうがの豚巻き天450
冷やし中華風ぶっかけそうめん680
おまかせちょい刺650〜
県産トマトスライス310
山芋梅肉和え390
珍味盛り合わせ980
馬肉の和えもの(わさびor塩ユッケorこんぶ)500
胡瓜の梅だれ和え390