幻の地鶏「天草大王」を食べ尽くす! お刺身やつくね、手羽先などメニューも豊富。

雄の最大のもので背丈90cm、体重約7kgにもなるという国内最大級の幻の地鶏「天草大王」を、つくねや手羽先、生ハムなど様々な調理法でご提供。硬すぎず柔らかすぎない絶妙な歯ごたえと、ほのかな甘みと深いコクがある、新鮮な「天草大王」の美味しさをぜひご賞味ください。

店舗情報

店名 【熊本屋台村内】天草大王 熊本野菜料理 笑縁
ジャンル 居酒屋, 和食, 郷土料理, 熊本屋台村,
住所 熊本市中央区城東町2-22
電話番号 08049742179
営業時間 土日祝、1日、2日、3日、11日、16日、26日、31日は12:00~
その他 16:00~
定休日 ・毎週水曜日は村休日
・1月4日、9日、17日、22日、23日、24日、30日、31日
■フード
熊本初(多分)天草大王の氷鶏刺し1,100円
天草大王と蓮根入り鉄板月見つくね660円
ばあちゃん直伝!地鶏はらみの味噌煮490円
よしむらファームのトマト480円
天草大王日本一の大手羽先900円